メニュー・コース｜無農薬・有機食材で仕立てる木下シェフの創作フレンチ

食の安全を第一に考えるお客様へ。 Organic Grill Kugenuma Kaiganでは、コースごとに使用する「有機・無農薬食材」を明記しています。 代表例：ランチコース（5,000円）— 前菜は藤沢・茅ヶ崎の無農薬サラダ、有機トマトのコンフィ／メインは地魚または有機鶏。 ディナー（9,000円）／シェフおまかせ（14,000円）は季節の有機野菜を中心に、江の島近海の鮮魚と抗生物質不使用の肉を組合せ。 ベジタリアン・ヴィーガン対応は要事前申告（72時間推奨）。 お子様プレート（2,500円）や離乳食対応もあり、写真映えする盛り付けで特別な日を演出します。 メニューは季節で変動するため、ご予約時に最新メニューと食材リストをお渡しします。

当店の強みは「畑→皿」の透明性です。 藤沢・茅ヶ崎の無農薬野菜農家3軒、認定有機小麦を使う地元ベーカリー、江の島漁港の選別漁師と直接取引。 木下シェフは定期的に生産者を訪問し、仕入れルートを公開することで信頼を担保しています。 実績として、一休・食べログで高評価を獲得、記念日や貸切の再来率も高く、顧客の声では「素材の旨味が際立つ」「子連れでも安心」との評価が目立ちます。 生産者紹介や畑の写真は店内POP・ウェブで随時更新中です。

予約はオンラインの空席カレンダーで即時確定が可能です（個室・貸切相談は電話／メールで）。 当日の流れは到着→ウェルカムドリンク→コース提供。 無料駐車場（8台）と駅からのアクセス案内、海まで300mの立地を活かした送迎や提携タクシー案内もご相談ください。 アレルギー・離乳食・個別会計・ケーキ持込などの要望は予約時に詳しくご記入いただくとスムーズ。 キャンセルポリシーは48時間前まで無料。 ご不明点はFAQ（/faq）またはお問い合わせ（/contact）へ。 今すぐ予約ボタンで空席確認を。